答：PHP可以使用PHPExcel这个开源扩展库，通过它可以方便地读取、修改、创建Excel文件。下面介绍一下使用PHPExcel修改Excel表格中数据的方法。
1. 加载Excel文件
首先需要加载要修改的Excel文件，可以使用PHPExcel_IOFactory类中的load()方法，示例代码如下：
“`ce ‘PHPExcel/IOFactory.php’;ple.xlsx’);
2. 获取工作表对象
通过工作表对象可以获取到要修改的单元格对象，示例代码如下：
$sheet = $objPHPExcel->getActiveSheet();
3. 修改单元格数据
获取到单元格对象后，可以通过setValue()方法修改单元格中的数据，示例代码如下：
$sheet->setCellValue(‘A1’, ‘新的数据’);
其中，’A1’是要修改的单元格位置，’新的数据’是要修改成的数据。
4. 保存Excel文件
修改完成后，需要将修改后的Excel文件保存，可以使用save()方法，示例代码如下：
$objWriter = PHPExcel_IOFactory::createWriter($objPHPExcel, ‘Excel2007′);ple.xlsx’);
其中，’Excel2007’是保存的Excel版本，可以根据需要修改。
综上所述，使用PHPExcel修改Excel表格中的数据的具体步骤为：加载Excel文件、获取工作表对象、修改单元格数据、保存Excel文件。