GRANT ALL ON语句是指授权用户对数据库中所有表的所有操作权限。在执行GRANT ALL ON语句时，需要注意以下几点：
GRANT ALL ON db_name.* TO 'user_name'@'host_name';
在GRANT ALL ON语句中，db_name.*表示授权用户对所有表的所有操作权限，user_name表示被授权的用户名，host_name表示被授权的主机名。
另外，在执行GRANT ALL ON语句时，需要确保当前用户有足够的权限执行授权操作。
GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'root'@'localhost' WITH GRANT OPTION;
在以上代码中，WITH GRANT OPTION表示允许被授权的用户对自己所拥有的权限进行授权。
总之，使用GRANT ALL ON语句可以为用户授权数据库中所有表的所有操作权限，为用户提供方便，提高数据访问的效率。