设置文本颜色的语法是：
color:颜色值;
其中“颜色值”的取值可以使用具体的颜色名称，也可以是十六进制颜色值。如:
color:red;（红色文本） color:#0000FF;（蓝色文本，其中#0000FF是蓝色的十六进制值）
如果想要改变文本的背景颜色，可以使用CSS的background-color属性，语法如下：
background-color: 颜色值;
需要注意的是，文本颜色的设置应该与背景颜色形成对比，以便于用户阅读。
总结一下，CSS可以实现文本颜色的调整，通过color属性设置颜色值文本颜色，通过background-color属性设置背景颜色。