在CSS中，定义字体样式需要用到font-family属性，该属性用于设置元素的字体系列，具体可以设置一个或多个字体名称，按优先级依次排列。下面是一个示例：
p {
font-family: "Helvetica Neue",Helvetica,sans-serif;
}在上面的示例中，该段落的字体系列设置为Helvetica Neue，如果该字体无法加载，则依次使用Helvetica和sans-serif。这种设置方式可以保证即使字体无法加载，页面也不会出现大面积的乱码。
除了字体系列之外，还可以使用font-size属性定义字体大小。该属性的值可以使用绝对单位（如px）或相对单位（如em）。下面是一个示例：
p {
font-size: 18px;
}在上面的示例中，该段落的字体大小设置为18像素，这个值可以根据具体情况进行调整。
除了上述属性之外，还可以使用font-weight属性定义字体的粗细程度，使用font-style属性定义字体的风格（如斜体）。在实际开发中，应该根据具体情况进行选择和运用。
综上所述，CSS提供了多种方式来定义字体样式，通过灵活运用这些属性可以让页面更加美观、易于阅读。