原因分析
大多数情况下，MySQL查询速度很快，但是下载速度缓慢，是因为导出数据可能需要大量的磁盘IO和网络IO。尤其是当查询的结果集比较大时，这个问题就显得更加严重。此外，MySQL默认使用UTF-8编码，如果查询的数据量很大，导出数据时需要先将UTF-8编码转换为其他编码，也会导致下载速度缓慢。
解决方案
对于前面提到的磁盘IO和网络IO问题，一个解决方案是使用MySQL的SELECT INTO OUTFILE语句直接将查询结果导出到文件中。这样能够有效地避免磁盘IO和网络IO带来的性能问题。同时，SELECT INTO OUTFILE语句支持gzip压缩，可以节省磁盘空间并提高下载速度。
对于编码转换问题，可以在MySQL的导出语句中指定输出文件的编码格式。比如，使用UTF-8编码导出为CSV文件可以使用以下命令：
SELECT * INTO OUTFILE '/tmp/result.csv'
CHARACTER SET utf8
FIELDS TERMINATED BY ','
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
FROM table1;
如果需要将UTF-8编码的数据导出为GBK编码的CSV文件，则需要将上面的命令改为：
SELECT * INTO
OUTFILE '/tmp/result.csv'
CHARACTER SET GBK
FIELDS TERMINATED BY ','
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
FROM table1;
总结
MySQL的查询速度很快，但是在涉及数据导出时，需要考虑到磁盘IO、网络IO和编码转换等因素。使用MySQL的SELECT INTO OUTFILE语句能够有效地避免这些问题，并提高数据导出的速度。