首先，大家需要使用GRANT语句授权用户对数据库的访问权限。例如，大家创建了一个名为test_db的数据库，并且想要将所有访问此数据库的权限给予user1用户，可以使用以下命令：
GRANT ALL PRIVILEGES ON test_db.* TO 'user1'@'%' IDENTIFIED BY 'password';
以上代码中的“user1”是自定义的用户名，“password”是这个用户的密码。“%”表示该用户可以从任何主机连接到MySQL服务器。test_db.*表示该用户可以访问test_db数据库下的所有表。
接下来，大家需要使用REVOKE语句取消用户对某个库的访问权限。例如，大家要将user1用户的对test_db库的访问权限取消，可以使用以下命令：
REVOKE ALL PRIVILEGES ON test_db.* FROM 'user1'@'%';
以上代码的含义是：取消’user1’用户对于test_db库的所有权限。
当然，大家也可以将授权和取消授权操作结合起来，只给予用户对部分数据表的访问权限，例如：
GRANT SELECT, INSERT, UPDATE ON test_db.table1 TO 'user1'@'%'; REVOKE SELECT ON test_db.table2 FROM 'user1'@'%';
以上代码中，大家给予’user1’用户对test_db库中table1表的select、insert和update权限，取消对table2表的select权限。
总之，在MySQL中，大家可以灵活地设置各种访问权限，控制用户对数据库的访问范围，从而保证数据的安全性。