excel里怎么使用函数去除掉一个字符串里的某个字符说到EXCEL的字符串操作函数，那可真是丰富多彩极了。要达到这个目的，有很多中方法。不过授人以鱼不如授人以渔，还是要教会题主怎么处理更复杂的问题。
首先，要学会EXCEL的帮助，对于函数操作，应该选择像下图这样的界面。首先选择“公式”，然后点击“文本”。会出现下拉菜单。
其次，在弹出的下拉菜单中，可以看到EXCEL对于字符串处理的各个函数方法。
由于函数比较多，就不一一列举了，但是稍微懂一点英语的人，都知道这些函数的基本意思。你所要做的就是单击某个函数，把函数插入到当前选定的单元格里面。
第三，大家这个例子，主要需要选择REPLACE函数，即“文本替换”，点击之后，你会在窗体右侧，发现函数的完整声明，如下图所示。
您可以点击“有关此函数的详细帮助信息”来查看更为详细的帮助，但是基本语法都可以从上面的截图中看到个大概。
假设，大家在某个单元格的内容为MySQL，如下图所示，大家需要去掉字母y，如下图所示。
第四，大家发现REPLACE函数，第二个参数是需要找到要替换的字母y在旧值中的位置，大家数了一下，发现y在第2个位置，那么大家如何求得这个动态变化的位置呢，这就需要用到第二个函数FIND。大家仍然使用之前的求助方法，在“公式”-“文本”中找到FIND函数，仔细阅读说明。
大家发现FIND函数应该这么写，FIND(“y”,I2,1),这个代表，找到字母y，从I2单元格中找，并且找到第一个出现的位置。这样，大家只需要把REPLACE函数和FIND函数嵌套起来，就可以解决问题。如下图所示：
这种方法只能解决第一个出现的字母，如果大家需要去掉全部重复的呢，还有办法。
第五，使用SUBSTITUE函数，这个函数的说明，请参考下图。
比如：
第六，使用“全文查找”和“替换”功能。
条条大路通罗马，希望题主有所收获。