要回答你的这个问题，首先大家需要明确两个问题：
1、平面设计是什么？
关于平面设计的定义，如果站在专业的角度去阐述，会是一篇长篇大论，因为它涉及到软件运用，图形图像处理，色彩，艺术，创意思想，信息传播等都方面的知识，对于零基础的初学者来说，相当的枯燥乏味。
但是对于一个想要从事平面设计职业的人来说，这个问题又必须要理解领悟。所以作为零基础的初学者，大家可以从最简单的解释开始入手，入门以后再慢慢去领悟积累。
简单意义上的平面设计，指的就是设计者使用相应的软件工具，通过一定的创意思想，将基本的图形图像元素整合构造出一幅平面作品，该作品能够从点线面结构、文字、色彩等方面传递出相应的含义、思想、信息。这个过程就叫平面设计。
这个简单的解释只能算是狭义上的理解，或许它不全面不专业，但它至少能给初学者一个简单的解释，同时从这个定义中也能看到平面设计的几个基本要素：软件工具、创意思路、图形图像元素、点线面的构成原理以及色彩的运用。而这几点恰恰正是一个平面设计师需要具备的最基本的入门知识，对于一个零基础的初学者来说，这几点又能为他提供学习的方向，让他知道该去学些什么东西。
2、平面设计能做什么？
关于这个问题，其实就是平面设计的就业前景问题，其实平面设计的就业面还是很广泛的。大家常见的主要有logo和vi的系统设计、平面广告设计(海报、单页等等)、书籍装帧、包装设计、型录设计、报刊杂志排版、网页美工、摄影后期处理等等，除此之外其他很多领域也会用到平面设计。
作为一名零基础的初学者来说，了解平面设计的就业方向，知道平面设计都能干什么，就能够对自己的职业发展有一个清晰的规划。因为不同的就业方向，有其不同的行业特征，不同的行业特征就决定了你学习的侧重点是有所不同的。
需要注意的是，偶这里所说的学习的侧重点不是指软件工具、创意思路、图形图像元素、点线面的构成原理以及色彩的运用这些基本的知识点，而是值得就业行业自身的行业知识，比如从事书籍装帧和报刊杂志的设计工作，你就需要学习他们的行业知识，如印刷、出版等知识。
零基础的初学者只有明白了上面这两个问题，才弄的懂平面设计难不难，需要学习什么这类问题，否则别人给你解释的再多，你也是云山雾罩，不明所以的。首先，平面设计难不难学？关于这个问题，最简单的回答就是：入门容易，成长有难度。
其实学平面设计跟上学是一个道理，小学到高中是一个打基础的阶段，相对来说都较为容易一些，但是到了大学学习专业知识的时候，就有了一定的难度，进入工作岗位以后，针对自己的职业去升级进修，难度又会上一个档次。
△ 平面设计在入门阶段主要学习的就是软件的运用、点线面构成、色彩、排版技巧、创意思维等基本知识，这些知识本身是没有难度的，比如软件方面，常用的就是photoshop 、corelDRAW、Illustrator这三个软件，与软件开发、装饰设计、动漫、建筑设计、模具设计、机械设计等行业所用的软件相比，这三个软件就是最简单的小儿科级别。至于后面的理论知识，也并不枯燥乏味，高深莫测，只要有基本的阅读理解能力，学习起来还是很容易的。
如果说初级阶段一定有什么难度的话，那就是对所学的知识融会贯通的难度，比如色彩搭配，你学到的色彩知识跟你实际运用这之间还隔着一个你自己的思想，你怎么去理解，怎么去思考，最终都会通过画面反映出来，如果做出来的东西配菜搭配得当，有美感有思想，说明你的色彩就学到位了，如果一说能说一大段，一写能写几大篇，可是做出来的东西色彩搭配上总是差强人意，那你的色彩就没学到位，甚至白学了。所以，初级阶段的难点就是融会贯通，学以致用。
△ 至于中级阶段，除了具备熟练的软件操作能力和理解透彻的初级理论知识外，设计师还应该具备一定的艺术素养和美学知识，能够从版式、色彩、文字、创意等方面综合把控自己的设计方向，设计过程中有明确的思路，准确的定位；同时还能够掌握作品所以针对的受众群体的特性和思想。
如果说初级阶段的设计师在设计的过程中是边做边想，最终拼出个什么就是个什么的话，中级设计师就必须应该是设计之前心里就有数，要做什么东西，做成什么样子(风格、色彩、版式等)，提前都会有一个明确的定位和思路，软件制作的过程仅仅只是将明确的定位和设计思路转化为可视化的作品的一个过程而已。
所以，中级阶段的设计师，需要学习的东西有很多，比如美术方面的，传播学方面的，广告心理学以及创意、营销策划等等方面的。这些东西学习起来相对于初级阶段的理论知识来说，稍微有些枯燥乏味，而且像美术方面的，创意方面的知识，也是要看一定天赋的。有的人学起来简单，有的人就是搞不懂，所以没办法笼统的说到底有多容易或有多难。
另外，除了学习以外，中级阶段的设计师都面临着工作和生活的压力，很多人被这些压力磨灭了激情，心态上已经处于得过且过的状态了，要么有想学习想提升的心，却没有能学习能提升的时间和精力，要么就是安逸的生活着，完全没有想学习想提升的意识和想法。所以这个阶段到底有多难，并没有一个精准的衡量，但有一点是可以明确的，这个阶段肯定比初级阶段要难很多，很多设计师都是在初级跨中级这个阶段陷入成长瓶劲的，很多设计师也是在这个阶段陷入瓶劲后开始选择放弃，然后转行的。
所以，这个阶段的难点，一方面存在于专业知识的学习上，另一方面存在于设计师本人的心态上。至于难度到底有多大，则需要看设计师自身的情况了。
△ 高级阶段。到了这个阶段的设计师都是设计大神了，整个专业水平和社会阅历以及工作生活经验都有了一个质的飞跃。
高级阶段的设计师，除了能够出色的完成设计以外，还应具备带领团队的领导能力，与团队或客户的沟通演讲能力等多个领域的技巧，同时对文化、艺术、广告法律法规等也有相应的知识储备。
偶一直都有一个观点，这个阶段的设计师不仅仅只是能做好设计，还应该是一个杂家。今天做地产行业的设计，明天又得做汽车行业的设计，过两天又有化妆品行业的客户找上门，所以这个阶段的设计师不要求你对这些行业都精通，但至少要懂一些，这样你才能更容易分析客户的需求和客户的行业特征，受众人群特征，也能更容易精准定位设计的方向，找准创意点。
所以这个阶段的设计师除了巩固和精通以前的知识以外，最重要的一点就是从生活和工作中总结经验，吸取知识，储备思想，做到薄积厚发。对于设计行业的专业知识，这个阶段很少再有难点。即便有，也就是设计师自身各方面的知识储备不均衡，有个别方面的弱项而已。对于设计行业周边的知识，因为没有一个标准去衡量你应该学什么知识，学到什么程度，所以就不存在有多大的难度。
综合上面三个不同的阶段可以看出，设计师的成长难度在不同的阶段有所不同，初级阶段的难度主要集中在专业知识的学习上；中级阶段的难度主要集中在创意思想设计理念以及对美学的理解上，同时中级阶段的心态也是一个难点；如果说前两个阶段的难点重点体现在学习专业知识的纵向深度上，那么高级阶段的难点则是集中在知识储备的横向宽度上。所以不同阶段的学习难点也是不同的。
平面设计学什么？很多朋友问这个问题大多喜欢问看什么书。可能问问题的朋友初衷是想了解到看什么书以后准备自学成才。偶个人的观点是零基础的初学者单靠自己看书是不可能学成的。
十年前偶在一所培训学校当了两年平面设计专业的老师，遇到很多打算自学的学生，最后都以失败告终，不得不到培训学校来报个班系统的学习，结果偶发现自学过的学生整体的学习成绩反而没有那些完全没学过的零基础学生学习成绩好。究其原因主要两个方面，一是没有系统的学习计划，东学一点西学一点，学到的知识太过零碎；另一方面则是分不清循序渐进，小学还没入学就学上了初中高中的知识，看了一大堆理论的东西，倒是死记硬背记住了不少，却没几点能理解的，更谈不上运用。所以偶的观点是反对零基础的朋友盲目看书自学的。
至于平面设计到底该怎么学，学什么，其实还得回到上面所讲的三个阶段中去，不同的阶段所学的东西肯定是不一样的。
△ 初级阶段。
零基础的初学者需要学习的知识，首先就是软件的运用，photoshop(PS) 、corelDRAW(CDR)、Illustrator(AI)是平面设计师必须掌握的三个最基本的软件，此外根据不同的从业选择，可以学学方正飞腾、Indesign、PageMaker、CAD、3D Max、VRay等，偶的观点是技多不压身，提前学到，工作中需要的时候不至于临阵磨枪。
其次，零基础的初学者还应该学习平面设计的三大构成，从点、线、面的认识开始，学习掌握平面构成、色彩构成、立体构成、透视学等基础；具备客观的视觉经验，建立理性思维基础，掌握视觉的生理学规律，了解设计元素这一概念。
此外，有条件的话可以简单学学素描、速写和水粉，不要求达到美术专业的水平，但要从中掌握到透视、形体、色彩等方面的知识。
以上这些知识，都不是单纯看书能够学会的，软件需要上手锻炼，美术知识也需要动手实践，即便像平面三大构成这类理论知识，也有很多知识点是需要绘图练习的。而这些动手过程对于零基础的初学者来说，多少是有些困难的，如果旁边有老师指导，学习起来会轻松的多。所以这就是为什么偶一直强调，零基础的初学者不要自己盲目学习，应该要报一个班，系统全面的学习的原因。
△ 中级阶段
初级阶段的课程都能掌握以后，设计师基本已经能够升任一些基础的设计工作，这类设计师就业方向大多是街边广告店，以喷绘写真或单页等制作为主，或者到影楼做照片后期处理(请注意，偶这里说的是初级设计师能够胜任这些地方的工作，并不是说这些地方的设计师都是刚入门的初级设计师)。
初级阶段的设计师如果想要继续提升自身的能力，就需要继续学习更多的知识。大致分为一下几个大的方向：A、强烈敏锐的感受能力 B、发明创造的能力 C、对作品的美学鉴定能力 D、对设计构想的表达能力 E、具备全面的专业智能。至于具体学什么，看什么书，没有一个标准的答案，偶能推荐的仅仅只是代表偶看过的，不等于所有设计师都看了，更不代表设计师就必须要看。偶的推荐是美学方面的，传播学方面的，广告心理学以及营销策划等方面的。
这个阶段的学习可以通过看书自学，看什么不重要，看到什么程度也不重要，重要的是要学会总结，学会学以致用，学会查缺补漏。
△ 高级阶段
说实话，关于这个阶段该学什么偶还真说不上来，原因有二。其一，虽然偶做了十几年的设计，但偶也只能算是一个以设计高手为目标的学习者，偶也还是个中学生，怎敢妄言研究生博士生该学什么课程。其二，一般设计师到了这个阶段，也不需要别人去指点该学什么了，每个设计师都有各自不同的学习方式和学习方法，到了这个阶段需要学什么，怎么学，只有自己最清楚。
总结综上所述，要想成为一名设计师，学习是入行的第一步，学习切忌毫无规划的盲目乱学，每个阶段有每个阶段需要学习的知识，同时不同阶段和不同的就业方向也有不同的难点和重点，会学习，会体会，会总结，会运用才能做一个成功的设计师。
最后，设计师作为一种职业，健全的人格和高尚的职业道德是必备的基本素质，这也是任何阶段的设计师都需要去提升的部分。
以上就是偶的经验心得，可能不专业，但偶希望对零基础的初学者有所帮助。