蒲公英的英文名字意思是狮子牙齿，是因为蒲公英叶子的形状象一嘴尖牙。蒲公英花茎是空心的，折断之后有白色的乳汁。花为亮黄色，由很多细花组成。成熟之后，花变成一朵圆的公英伞，被风吹过后，种子会飘在备地，然后生根发芽。孩子们都曾以吹散公英伞为乐。蒲公英也因此被予了坚强、开明、随遇而安的精神特质。偶国境内广泛分布，中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩常见野生蒲公英。蒲公英具有头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方繁衍生息。蒲公英富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值。其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。其含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有清热解毒，利尿散结的功效。中药蒲公英常被用于治疗急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染等病症。蒲公英的鲜叶还有改善湿疹、舒缓皮肤炎症的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁涂擦可以去除雀斑。今天家居君就带大家了解一下蒲公英的种植技巧及种植步骤，喜欢的朋友记得点赞、关注哦！蒲公英种植方法及步骤技巧，新手也能轻松学会，在家种出小菜园！
种植方法：
1、土壤
对土壤适应性很强，喜疏松肥沃排水好的沙壤土。2、温度
蒲公英既抗寒又耐热，早春地温达到1~2℃时即可萌发，种子发芽的最适宜温度为15℃,在25~30℃以上发芽缓慢，茎叶生长的最适温度为20~22℃。冬季在5℃以上可露地越冬，夏季生长较缓慢。3、光照
喜阳光，自然阳光下长势良好，阳光不足则叶片生长缓慢。4、水分
蒲公英出苗后需要大量水分，因此保持土壤的湿润状态，是蒲公英生长的关键。正常情况下一周浇2-3次水即可。5、肥料
腐熟有机肥。以基肥为主，在生长季节里，视长势情况，追肥1-2次即可。6、种植时间
从春到秋都可以种植。夏季播种时要注意遮阴保湿。早春播种需要进行定的保温。种植步骤：
1、选择向阳的地块，施足基肥并拌匀。在畦内横向开小沟，沟距12厘米，沟宽10厘米，将种子播于沟内，覆土约0.5厘米并浇透水。2、播种后，保持土壤湿润，10~15天出苗。3、苗出齐后，长出两片叶片时要及时进行间苗。每行间掉过密的苗，株距保持在2-3厘米。间苗的同时拔除杂草。4、苗高达到10厘米以上，具有4片真叶时可以定植。按不同的栽培目的采用不同的株行距。肥水较好的地块还可以减小密度。作观赏用时可定植于较深的花盘，也可根据绿化带形状适当调整密度来定植。定植后浇定植水和缓苗水。5、定植成活后根据生长状况追肥1~2次。6、播种当年一般不采叶，以促进其繁茂生长。人冬后若温度低于-5℃,则需要覆盖薄膜保温或移入室内。7、作蔬菜栽培时不收全株，在叶片长至15厘米以上时可随时采收叶片。
种植小提示
蒲公英的种子没有休眠期，种子成熟后，当下即可播种。蒲公英播种后第二年即可开花结果，随着生长年限的增加，开花朵数和种子产量逐年提高。因此可以保留固定的留种植株。开花后13-15天种子即可成熟。当花盘外壳由绿变黄绿时，种子也由乳白色变成褐色，此时就可采收。采种时可将花序摘下，放在室内存放1~2天后熟，至种子半干时，用手搓掉种子头端绒毛后干燥储存备用。烹饪小提示
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌，风味独特。将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。蒲公英的叶子凉拌时，其苦味配合香油和醋会产生一种特别的味道。凉拌前用沸水焯1-2分钟，可减少苦味。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。蒲公英的花可以泡酒或作为配料腌渍成泡菜，经常食用具有提神醒脑的功效。