威士忌鸡尾酒，选用优质威士忌为基酒加入各种果汁、利口酒与辅料经过调酒师的精心调制而成，最后用水果等装饰。如果要说种类，就要看调酒师的技能水平，一个优秀的调酒师调配出十几种是没问题的，但经典款式比较固定，也是调酒师的必备本领。
The Perfect Manhattan
完美曼哈顿
经典威士忌酒鸡尾酒中，曼哈顿是最好的~制作方法诞生于19世纪末，在一个曼哈顿俱乐部的宴会中开始流行了。经过一个多世纪的人们的检验，这款酒遍布世界各地了。
世界头号调酒师Nathan O’Neill说：“大家以传统的角度来看待曼哈顿的话。这个就其实就是部分的苦艾酒和一点点威士忌的混合体。无论里面的威士忌是波旁酒还是黑麦。”人们喜欢波旁酒的丰满风味和甜美口感。喜欢黑麦的认为黑麦更经典，就像吃辣椒，取出了里面的辣椒籽就不够辣是一个道理~
The Old Fashioned
老式
在老式鸡尾酒的王国中分歧绝对是存在的哦~分歧就在于用什么品种的威士忌，是波旁酒或黑麦？加不加苏打水？什么时候加？加多少？往里面放不放樱桃？？？有的说用黑麦威士忌，no苏打水，no樱桃。这根本就是纯酒嘛~还是别那么的较真儿了，就直接来个大众版本吧！
教父
主要成分：威士忌+杏仁甜酒
教父因美国知名影片《教父》得名，教父鸡尾酒既有威士忌的馥郁芳香，又有杏仁利口酒的浓厚味道。
迈阿密海滩迈阿密海滩是一款柚子汁鸡尾酒，它拥有漂亮的颜色渐变，口感非常清甜爽朗，能够解暑消渴，非常适合度假时在海滩饮用。
纽约 New York
主要成分：威士忌+酸橙汁+石榴糖浆
威士忌酸酒
24°，酸味威士忌，口感清爽！柠檬的酸味让这款鸡尾酒的口感非常爽口。如果把基酒改为白兰地则可调制出“白兰地酸酒”，用金酒或朗姆酒调制味道也很不错。