厨房作为家居空间的核心功能区,一直是家务的老大难,空间小、东西多,还要有“拿→洗→切→炒→盛”等一系列工序步骤。所谓有困难,就有解决困难的办法,所以相应的产生了很多厨房神器,分三个方面给大家分享:收纳篇、清洁篇和厨具篇。
一、收纳篇
1、水槽下方伸缩置物架
水槽下没分层,很容易乱,这样就可以增大收纳量了。
2、可伸缩顶天立地置物架
如果不想要在墙面打孔,但是各类厨房用具不收纳,台面肯定就乱糟糟的了,除了一层置物架一层网格的,还有两层置物架的可选,应该是网上性价比和销量最好的了。
一整套的墙面收纳系统也是不错的选择,也可以考虑宜家的芬托挂杆。
3、盘子收纳架
做饭的都知道,不同的盘子摞在一起真的很难拿,最好的同样的盘子和碗放在一起收纳
4、抽屉收纳盒
筷子叉子勺子之类的分类放,简单明了。
二、清洁篇
1、水槽滤网
现在非常想安个垃圾处理器,每天清洁水槽太麻烦了,用这个过滤网还好受些,难忘之前用手扣的日子。
2、洗碗纸
刷锅刷碗的用品,最重要的是不沾油、不掉毛,还有就是单品廉价,用一段时间就要扔掉换的,不然全是细菌,所以推荐一次性的洗碗纸或者棉纱百洁布。
3、去污剂
市面上的去污产品很多,偶用过的觉得效果不错的有氧净、花王油污清洁剂、bio-mex、不锈钢清洁膏。
4、厨房防油贴膜
家里的墙砖选的不好,脏了不好清洁,所以用了墙面防油贴膜,还见过一种抽油烟机防油贴膜,实用性可以,不过太丑就放弃了。
5、蒸汽机
用高温蒸汽溶解污垢,直接扫荡过去就可以了,不用再擦一遍了,无敌的存在。
6、厨房水龙头花洒
节省水是一方面,关键是能360度旋转,冲洗水槽的各个位置。
三、厨具篇
1、蔬菜切片器
好多刀片可以换,切丝切片之类的,比宜家那个好用太多,那个太容易受伤了。
2、手动搅蒜器
蒜瓣、花生之类的都可以放进去捣碎,据说肉馅也可以,没试过。
3、片肉机
不光涮锅时候用,平时切肉也用这个,厚薄可以调节,关键是不用解冻,省好多事。
4、手指保护器
怕切到手,就用这个吧。
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“埏埴以为器,当其无,有器之用。凿户牖以为室,当其无,有室之用。故有之以为利,无之以为用。”– 老子《道德经》
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