在苹果的种植管理上,拉枝是果园果树整形修剪管理上极为重要且必不可少的一个关键环节,一方面,苹果的整形修剪一向以“能拉少剪”为主,另一方面拉枝是果树开张树冠、调整枝条生长角度方向、改善树体透风透光环境的常用管理方法,再一方面,拉枝对苹果缓和树势、促进成花、促进果实着色、提高果实品质、保证果园稳产优收等方面具有非常重要的作用。
可以说,苹果的拉枝管理是苹果种植管理中的重中之重内容,一般来说,苹果果树的拉枝管理可以分为春季拉枝、夏季拉枝、秋季拉枝三个拉枝期,其中苹果拉枝又以秋季拉枝为主、春季拉枝为辅,而从8月中旬开始苹果即将迎来全年果树拉枝的黄金期。
虽然苹果生长期拉枝好处很多,但在果树实际拉枝管理中,经常有很多果农朋友由于拉枝时机不对、拉枝手法不当、拉枝角度不合理、拉枝操作方法不可行、拉枝善后管理不合理等多方面的原因而影响到苹果拉枝的效果,轻则造成拉枝效果甚微,重则导致果树拉枝后出现树形絮乱、枝条主次不分、树势变衰、产量品质变差等问题。为此,农技小背篓今天结合果咱们果农在苹果拉枝管理上经常存在的一些问题,给大家全面性的介绍一下苹果树的拉枝管理技术,希望咱们广大果农在即将到来的苹果拉枝期管理上能够进行做到科学且合理的拉枝。
一、苹果拉枝的作用效果
大家所说的苹果拉枝,简单的来说,就是在苹果生长期内以人工的方式把果树的枝条拉到一定的方向和角度,以此来调整树体的树冠树形、调整枝条生长的方向角度、调整枝条的空间分布、调整枝条的生长与结果关系,这尤其对于那些树体结构不合理、树势或枝条生长过旺、树冠开张不良、主次枝条层级分布不合理、树膛结果枝不足以及成芽成花困难、开花结果量较少、透风采光环境不佳的苹果树来说,拉枝后的缓和树势、促进开花结果、稳花稳果、增产优收效果十分显著。
二、苹果拉枝的最佳时机
上面农技小背篓已经给大家简单说过:从整体上来说,苹果的拉枝管理在果树的春、夏、秋三季的生长期内都可以进行,但苹果拉枝以秋季拉枝(秋末时的秋稍旺长期)与春季拉枝(春末时的春梢旺长期)为主。
正常情况下,春季拉枝的最佳时间一般在苹果树开花后到5月中下旬时且树体汁液流动后的春稍旺长期时进行,秋季拉枝的最佳时间一般在每年8月中下旬-9月中下旬枝条半木质化时的苹果秋梢旺长期时进行。
一般来说,苹果拉枝应当选择枝条生长旺盛充实、伤口愈合速度快、枝条较为柔软易拉、可塑性强且不易被拉裂拉劈的时期,春季拉枝的优势在于枝条柔软性好、伤口愈合速度快、易成小花枝,而拉枝劳动强度大、拉枝后背上容易冒条旺长、拉枝后需要长时间固定、容易导致树形絮乱等是春季拉枝的不足,除此之外,春季拉枝不当还容易导致树体养分过多消耗而影响苹果正常开花结果;秋季拉枝的优势在于枝条生长发育充实、拉枝后固定难度小且固定时间短、芽眼发育饱满且次年春季容易促使小枝多成花,同时秋季拉枝也比较有利于促使秋梢尽快停长且形成短粗秋稍,并且秋季来之后不容易导致背上窜条。
三、苹果拉枝的主要对象
苹果拉枝管理并不是所有的果树和枝条都适合进行拉枝处理,拉枝时要根据树势、树龄、枝龄、品种等灵活而定,一定不可盲目性拉枝,否则拉枝后会对苹果树的正常生长发育和开花结果造成不利影响,正常情况下的普通苹果果树,在拉枝的枝条要至少达到100公分以上的枝长、1公分以上的枝基部粗度标准方可进行拉枝处理。
一般来说,适合拉枝的苹果树对象是强旺树或中庸健壮树,幼龄期果树或树势较差的老弱树不适合进行拉枝,适合秋季拉枝的苹果树枝条是1-2年枝龄的骨干枝条、多年生但未结果的中庸枝、多年不结果的背上强旺枝,适合春季拉枝的果树枝条是3年生以上的骨干大枝和多年生的强旺辅养枝。
除此之外,在对苹果拉枝时还应当掌握好“拉长枝不拉短枝”、“拉粗枝不拉细枝”、“拉壮枝不拉弱枝”、“拉直立枝不拉侧平枝”的拉枝基本原则。
四、苹果拉枝的基本方法
苹果拉枝的操作方法十分重要,这是预防枝条被拉断或拉劈、确保枝条拉枝到位的关键环节。一般情况下,苹果拉枝应当按照“一推、二揉、三压、四固定”的基本步骤依次按顺序进行。
所谓“一推”就是先用手用力握住被拉枝条的枝基部向上下方向反复推动至根基部活动,所谓“二揉”就是把枝条向上下左右四个方向反复搓揉到枝条软化,所谓“三压”就是在把被拉枝条的根基部反复推动、枝条搓揉到软化后,再把枝条向下压拉到所需的角度与位置;所谓“四固定”就是再把被拉枝压拉到目标角度和位置且把枝条拉平撸直后,然后用拉枝绳、铁丝等一头绑住枝条、一头埋桩在地面固定住,也可以使用枝条开角器进行开角固定。
需要注意的是:在对苹果拉枝前,应当对树体上的密生枝、重叠枝、细弱枝等进行合理的疏除,同时对多年生的粗大枝条进行拉枝时,应当先在枝条距离主干20公分左右的外腹枝背下间隔2-3公分连续锯3-5条深约枝粗1/3左右的光滑锯口,然后再把枝条向下压拉到锯口完全贴合的程度,最后再把压拉到所需角度与位置的枝条进行系绑与固定,对粗大枝条通过枝背锯口的方式处理后,能够使这些多年生的粗大枝条更容易、更安全的进行拉枝开角。
五、苹果拉枝开角的确定
苹果拉枝时开角的大小一定不可盲目,更不可随意性的决定开角的角度,一般来说,在对苹果树进行拉枝时,应当严格根据果树的品种特性、种植密度大小、土壤水肥状况、树势强弱、果园种植地势高低以及拉枝的部位、拉枝的用途、拉枝的空间、结果量大小等灵活性性确定好拉枝开角的大小。
从苹果的品种类型上来说,对于富士、华美等树势较旺、枝条健壮、成花困难或长枝型的果树品种,主枝拉枝时建议开角的大小要大于100度,一般拉枝开角的范围在110度-120度左右比较合适,对于金冠、嘎拉等树势中庸、枝条较弱、易成花或短枝型的果树品种,主枝拉枝时建议开角的大小不要超过超过90度,一般拉枝开角范围在80-90度左右比较合适。
从苹果的种植密度上来说,种植密度较大的果园果树应当适当加大拉枝的开角,一般主枝拉枝开角的范围以110-120度左右为宜,而种植比较稀疏的果园果树应当避免拉枝开角过大,一般主枝拉枝开角的范围以90-100度左右为佳。
从苹果生长的土壤环境上来说,凡是土层深厚、水肥供应充足的果园果树,拉枝开角时应当适当加大开角度,尽量使枝条呈水平方向生长,而对于那些土层浅薄、水肥供应不足的果园果树来说,在拉枝开角时则应当适当减小开角度,尽量使枝条向斜上生长。
从苹果的树形上来说,对于高纺锤形、细长纺锤形的果树来说,在对主枝拉枝时应当把枝条基部拉枝开角到105-120度左右,而对于改良纺锤形的果树来说,在对主枝拉枝时则建议把枝条基部拉枝开角的范围掌握在90-100度左右。
从苹果的树势上来说,树势强壮、枝条旺盛的果树一般比较适合较大的拉枝开角(拉成负角度的下垂状态),这样可以起到平衡营养生长与生殖生长、促进成花成果的作用,而树势中庸平和或枝条较弱的果树一般比较适合小角度的拉枝开(最大拉到水平角度,但不可拉成负角度的下垂状态),否则会影响到正常树势;而对于树势老弱的果树一般不可进行拉枝,如果需要拉枝也应当先加强水肥管理增强树势后再根据情况适度进行拉枝。
从苹果的枝条上来说,一般来说,主枝和骨干大枝拉枝的基角开角度以80-90度左右为佳,非骨干大枝的拉枝的基角开角度可以根据实际情况拉到水平或下垂状态(90-150度),长势较旺盛的枝条拉枝时一般需要开大角,而长势较弱的枝条拉枝时应当尽量保持小角度拉枝。除此之外,一般情况下,苹果树上的竞争枝、杂生枝适合大角度拉枝,而结果枝拉枝一般则需要小角度拉枝,辅养枝拉枝的程度处于竞争枝和结果枝之间的中等水平,同时,果树的大枝一般拉到下垂,中枝一般拉到水平,小枝一般不进行拉枝。
从苹果种植的海拔高度上来说,海拔越高,果树生长环境越差、树势越弱,所以海拔较高的果园果树建议采取小角度拉枝的方法,海拔较低的果园果树则可以适当加大拉枝的开角,一般情况下,海拔在1000米以上的苹果种植区建议拉枝的角度掌握在100度左右,海拔在600-1000米范围的苹果种植区建议拉枝的角度掌握在105-115度左右,而海拔在500米以下的苹果种植区可以根据情况在拉枝时把开角的范围扩大到120-130度。
六、苹果拉枝前后需要特别注意的挂机问题
1、苹果树拉枝前,应当对树体上的影响采光的无效密生枝、重叠枝以及长势较为细弱的枝条、不可利用的冒条枝进行及时疏除。
2、苹果拉枝时,对于那些可以利用培养并转化的枝条(如辅养枝、旺长枝、竞争枝、旺长枝等)可以通过摘心、扭稍、环割、拿枝、回缩等方法进行处理,以此来抑制旺长、促进成花或促使转化成结果的短结果枝
3、苹果拉枝时,应当注意根据情况把主侧枝的同步开角(尤其是留侧枝的果树),且要注意使主枝开角的角度小于侧枝的开角角度。
4、苹果拉枝时,要注意注意按照“一推、二揉、三压、四固定”的方法把枝条整理平直,一定不可把枝条拉成“弯弓形”,否则会刺激枝条在拉枝后大量窜生新枝。
5、苹果拉枝时,不仅要注意天气温度(10度以下不可拉枝),还要注意拉枝的空间与方位,拉枝要以枝条互不重叠遮挡交叉、枝条空间内合理分布、枝条主次层级分明为目标。
6、苹果拉枝时,既要注意选择经久耐用、抗风化性较强的绳丝,还要注意把拉绳、铁丝等绑紧固定好(建议绑活扣,以便于后期解绑),同时要注意加垫护垫以防拉绳或铁丝勒入枝条中,否则容易导致拉绳拉丝崩断脱落或拉枝活动反弹或枝条在大风环境下发生折断。
7、苹果拉枝后,应当注意根据果树与枝条生长情况及时且灵活的调整拉枝部位,以此来确保所有枝条都能拉枝到位且树体上每个枝条都有较好的采光环境。
8、苹果拉枝后,应当经常或定期到果园内检查拉枝情况,如果发现枝条绑缚得过紧,应当及时松绑重新固定,以防绑绳或铁丝勒伤或勒断枝条,如果发现枝条在拉枝后在枝背上长出萌孽,为了节省果树体内的养分,应当及时把萌孽掰除掉。
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