你试试偶的，
1.打开你要插入的eps（软件下载 Obtaining GSview，安装后软件需要注册，名字乱填一个，序列号55555-24868）
2.在大眼睛GSview中找到左上角的“edit”下拉菜单中的“copy”。
3.打开Word中，确定你要插入的位置，“Ctrl+V”。
4.选中eps图片，在word的菜单栏中找到“格式”中的“裁剪”。
PS：至于插入到word中的图还是不是矢量图，偶就不清楚了。至少偶是这样写文章投稿的。有用的话麻烦顶上去这个回答让更多人看到。
PS2：后来就这样弄，文章被录取了，期刊方面没有提出图片的问题。