现在的养殖业就像中了什么病一样，动不动就是什么添加剂好，其实对于散养的土鸡来说，如果散养密度适当、环境适当，根本不需要使用什么添加剂的，添加剂为什么会产生呢？添加剂又是什么东西呢？
一、添加剂为什么会产生呢？这是由于规模化养殖的出现，导致所养殖的物种偏食一种或几种东西，达不到所需营养的要求，从而影响生长速度，以及造成机体的健康受损而产生疾病的情况下，动物科研人员模仿所养动物野生自然条件下所需营养的一种行为产物。通过这种研究，根据每种动物的差异需要，研究出了各种动物的添加剂。
归根结底，添加剂是人类养殖行为的规模化、集约化的一种产物。
二、添加剂是什么呢？大家经常说添加剂，添加剂到底是一种什么东西呢？其实添加剂就是为了满足所饲养动物的营养需要，完善日粮的全价性，或者为了达到促进动物生长，防止某些疾病的发生，减少饲料贮藏期营养物质的损失、改进肉质等目的，在日粮中添加的一些维生素、矿物质、生长促进剂或抗氧化剂等微量元素，以上这些添加的物质就是人们口中所说的添加剂。
三、为什么说在密度适当、环境适当的情况下，散养鸡不需要补充添加剂？刚才介绍了添加剂的主要成分，其中，矿物质主要包括钙和磷，它一般在圈养鸡的日粮中所占比例为2－3%， 这类矿物质的主要补充来源于骨粉、鱼粉、贝壳粉、沙石、石灰粉、各种禽类的蛋壳、石粉等，当然矿物质还包括钠、钾、氯、硫、 锌、钼、硒、镁、铁、钻、铜、锰、碘、镍等，在自然条件下，动物所需要的矿物质主要来源于食物、水和土壤。
所以，如果您的散养的密度合理、环境适当，根本是不需要补充添加剂的，如果密度过大，说是散养，实际上就是比笼养的地方大一点，空气好一点的话，比如，有的散养鸡户说是散养，其实就是1亩地圈起来养上上千只，这种散养与笼养并无区别，甚至还不如笼养更有利于防止疾病的发生。像这样的散养，绝对是离不开添加剂的。
综上所述，真正的散养鸡是不需要在日粮中添加添加剂的，如果达到真正散养的标准和要求，添加剂是必须添加的，特别是矿物质中的钙和磷，这类物质的添加可以选取石粉或贝壳粉，在散养的场地内放几个盆，盆里装上石粉或贝壳粉，让其自由采食即可。
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