你创建json数据之后直接发送就好，会在发送之前自动序列化的，后台收到的是序列化之后的字符串，formData需要手动序列化。json不需要。至于用法你可以先看下原生的如何使用，创建xmhttp，设置header，异步发送，状态等待判断，接受reponseText。等你明白之后可以直接用jquery的ajax封装好的，使用方法请w3c。返回的如果是jsonencode之后的数据，可以直接用下标访问。
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如何把ajax返回json数据添加入表 – js/jQuery – 前端，jquery 编译器
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