上海30家酒吧合集
今日份的买醉,一起嗨翻一整个夏天!
Botanist
襄阳北路17-2号
Botanist布局精致,满面绿色的墙体,抬头就能看到透着银白色光芒的管道设计,自带大自然空间中的静水流深之感。据说这样的空间设计是取材于“未来主义”和“可持续性”,植物和草本植物在无自然光和季节性的环境下垂直生长。而且这家和一般的酒吧不一样,不是以名字去命名每一款酒,而是有特别数字的去命名。
THE BUNKER BY FLASK
新天地北里太仓路181弄22号2楼
带有军事基地主题的这家bar隶属于FLASK GROUP,店内的装潢有点speakeasy的风格,古铜色的墙壁,暖黄色的灯光,铁质的座椅,极度简约的风格都让人有种军事防空洞的感觉,初次接触可能会有点冷冰冰的。再往里间走,就会发现有个非常大的包间,据说每晚都会被预定为公司部门聚餐或者party。包间的沙发很舒适,搭配酒瓶等装置,着实有点战乱期间,高级将领会晤的感觉。
KRU
衡山路199号102
火爆上海的FLASK GROUP又有新动作!全上海乃至全中国第一家以葡萄酒种类设计酒单!主厨的菜品设计感是融合了法国和柬埔寨特色的,所以会有一些东南亚的风格,不是很单纯的法国的菜式!吃起来反而更有眼前一亮的感觉!
FLASK
襄阳北路108号
混迹上海酒吧界的人一定对这个名字不陌生,两年前它红极一时,成为所有喝酒爱好者心驰神往的酒吧NO.1,一年前它迁址闭幕,不知多少酒客黯然神伤感叹它的难以企及。2017.10.18FLASK重返魔都,带着全新的活力,迎接它的新老朋友。之前作为private guest先去探了下店,真的是很怀念了!
X-FILE
幸福路115号
双层空间的X-FILE,隐藏在一个老厂房背后,推门而入之前你根本不知道这里藏着这么神秘的一家酒吧。所有设备及影像均由中国美院科技成像团队和X-FILE设计团队联合完成。墙壁上的各种巨大投影,不断变换的视频内容,每一幕都是大片。在这里喝酒看景,仿佛有置身电影院的感觉!
Archaeology
康定路361号
大小Allen开的这家Bar,是一家很有特色的Bar,风格格调很有艺术气息,处处都有精彩。既可以喝到小Allen的Out to sea,也可以喝到大Allen的特调,真的是很不错的去处了!
传悦
公平路688弄1号
传悦精酿啤酒屋坐落在公平路上,临平路地铁站下来200米就到这家店了,走在路边抬头看到一排啤酒,正中下怀!店内很多啤酒可以选择,有适合不太擅长喝啤酒的人的款式,有适合啤酒钟爱者的款式,还有卖相很友好的“失身酒”,应有尽有!
IA Lab
中山东二路8号
室内不断变化的灯光效果,带出不同主题的感觉,混合烟草的味道(虽然偶不是很喜欢)真的挺像夜店的。走进酒吧,都是各式陈列的实验室器具,仿佛是太空站在做研究的感觉,除了客人没有穿外太空的服装哈哈!
罗斯福色戒酒吧
中山东一路27号9楼
罗斯福色戒酒吧需要坐电梯上楼,上到八楼之后,出来经过这样一个吧台(这边主要是餐厅),再上楼便能到达露台,露台和两边的玻璃房区域才是色戒酒吧!卡座一般都有低消,其他的位置可以随意坐,内部空间的音乐也挺high的,特别过了10点有点夜店的风格!
Bar Rouge
中山东一路18号外滩18号7楼
雨中的魔都,江边的高楼大厦林立,霓虹灯下绚烂如初的上海,Bar Rouge红色的光灿烂了整个夜晚。外国人都爱的Bar Rouge,从窗外看出去能够看到闪闪发亮的东方明珠等一众建筑,确实是坐揽浦江夜景的好去处。
VUE BAR
黄浦路199号上海外滩茂悦西楼30楼
Vue Bar 坐落在茂悦酒店32楼,如果你是酒店的住户或者在二楼的香荟用餐超过350元,即可免费进入Vue Bar。Vue Bar进场之后就是一个长廊,左侧陈列着各种酒,像个酒库、酒窖一样的感觉,右侧就是美丽的外滩夜景!走在过道中,就有种很惬意的感觉。 长廊右侧拍摄到的外滩夜景,华灯初上,一切近在眼前。
SPEAK LOW
复兴中路579号
坐落在复兴中路上的Speak Low,诚如其名,非常低调。这样的门面很容易错过,让人以为是一家稀松平常的古董店。解锁的秘密就藏在书架背后哦!把书橱往左边拉,异世界的大门就展现在你面前。
Sober Company
雁荡路南昌路路口
虽然Sober的意思是“清醒”、“冷静”的意思,但是Tipsy就暴露了老板的小心机啦!去酒吧你不喝的有点微醺感,还不如去一家cafe坐着呢,进入Society的时候,人还不是很多,坐了大概半个小时以后人就突然多了,连沙发位置都没有了。有幸遇到Sober Society首席调酒师Kazuhisa Harai。
Shrine
长乐路462号
Shrine坐落在长乐路462号United Valley内,它的入口很隐蔽。即便你找到了,也要寻找解锁的密码。十字架,圣经和木盒子,哪个才是打开酒吧之门的机关呢?
EPIC
高邮路17号
坐落在高邮路的E.P.I.C,也是摆渡人电影中与杜鹃有过台词对话搭戏的调酒师余天音Cross的出处。三层的空间,非常小资有情调,夜晚高邮路寂静无声,这里却依然有觥筹交错的触碰声。沙发和墙上的壁画,以及三楼的卷帘都独具匠心。
THE CANNERY
愚园路1107号
8点多的时候灯光会更昏暗一些看起来特别朦胧的美感,里面的吧台是环绕式的,所以又很不错的视觉效果。如果吃饭的话,鸭肝慕斯也相当不错!
BARULES
汾阳路51号
藏在电话亭里的bar,据说是当时实施禁酒令的时候开出来的店,环境非常的小资。走在路边完全就会被电话亭给忽悠而错过这么一个别有洞天的地方。他们家的吧台很明亮,而且周边有很大的一圈沙发,如果人多的话还可以去二楼,环境也很好,非常适合朋友小聚。关键是这里的调酒师手法都很娴熟,看他们表演非常的有审美体验。
OJI
泰兴路99号
这家Bar是长条形的,藏在一个尽头的门后面,所以不太好找,很神秘的感觉。各式的酒摆放的也很整齐,看起来很规整。好像老板是日本人,所以能听到日语的交流。这家店很大的特色就是没有酒单,所有的酒都是靠客人自己去描述口感,然后由店员进行推荐的,所以私人定制的感觉非常棒!而且真的是经过他们推荐以后,杯杯不踩雷,还是挺让偶意外的!
CJW
兴业路123弄南里2号4单元
这家店坐落在繁华的新天地,环境当然是杠杠的,进去以后有一个舞台有音乐达人在上面玩架子鼓唱爵士乐,非常high。特别越到晚上越热闹。吧台的设计也很异域风有很多西方的装饰,让人觉得阴森可怕不及但是却足以吸引眼球,为这家店的风格做了一定的诠释。
Lab Whisky and Cocktail
武定路1093号
取名为实验室的这家bar据说以朦胧淡雅的烛光和真皮座椅为很多客人所称赞,但偶觉得整体工业风的感觉更加有一点冷酷的味道,就像是Whisky的烈性一样。入口处陈列着各式的酒,很多特殊年代的也可以在这里寻找到,所以可以看出老板是个很懂行的人,会收集一些有特色的酒供客人饮用或购买。
Barber Shop
永嘉路615号
坐落在永嘉路上的Barber Shop真的是个隐藏起来的幽静小场所,偶走过去的时候根本没看到旁边白墙上有那么一块玻璃写着barber shop,当时只是觉得门口的那个人好像穿的满正式的像在等人。后来走过头了才发现玄机。当真是让人有种探险的感觉。
BB BOMB
陕西南路5-7号城市酒店1楼
BB Bomb,真的是超级好看的酒吧了,没想到白天阳光很好的话也透着光,里面超级亮!特调强烈推荐!偶喝的那杯有草莓然后有点酒精度数,喝的时候完全没觉得烈,喝完就开始上脸,然后旁边配了一杯跳跳糖和酸奶,噱头还挺足的!还有分子料理的一些糖作为点缀!
MADARA
绍兴路25-2号
日本人开的这家店,拍照不能用闪光灯,但是二楼昏暗的灯光配上黑底色,倒是有一些莫名的有格调!再加上三楼空间会很亮,声音好像有回声,日本调酒师都很热情好客,虽然没有酒单,酒的出品也算不错,只是不能算是很有颜值。
ABOVE THE GLOBE
北京西路1013号7楼
莎翁主题的bar,环境有点暗,不是很好拍照,但是带了单反好很多!感觉喜剧悲剧历史的酒单设计倒是很讨巧!有些别出心裁!酒吧的小哥也很能聊,女调酒师偶也很喜欢!出品的话就还可以吧,没有特别惊艳也算不上差。
非凡俱乐部
大学路127号
现在大学路真的是比读书那会儿还要热闹,特别喜欢这种格调了。非凡俱乐部室内的风格霓虹灯闪闪,幽暗灯光的角落也很有味道!偶喝的都是比较清爽的,故乡女孩,隐士两杯柠檬味都更重一些,所以口感不错!
AVENUE JOFFRE BAR
永嘉路570号5号楼1楼
去了永嘉庭的这家Bar,比较日式的风格,bartender也是日式为主。JFK,Gin base,口感偏干,类似橙味马天尼。Green Tea Hopper,奶味抹茶鸡尾酒,偶个人比较喜欢,闻起来是抹茶的感觉。
The Union Trading Company
汾阳路64弄2号
和Barules一街之隔的Union,也是沪上知名酒吧之一,调酒师都是非常nice的性格,而且很high,看到熟人上来就shot,大家喝了一杯了再shot,特别是bartender–Lucky,拿起shot杯比刀还要爽气的girl。
1515 WEST
延安中路1218号静安香格里拉4楼
百加得传世鸡尾酒大赛港澳台总冠军Grace Tsai客座的酒吧特别大,环境特别好,那天还见到了酒吧界的大师Aki,聊了很多学习了很多。顺便表扬一下他们的小食,好吃爆!
CHOP CHOP CLUB
中山东一路3号2楼
相信真正懂吃的人对于Paul Pairet这个名字一定不陌生,2015亚洲50佳餐厅之Ultraviolet和Mr & Mrs Bund主厨,他最大的特点就是善于运用各种烹饪技巧,保留食材本身的味道,而且崇尚家庭分享式的食用理念,所以饭菜的量掌握的刚刚好。晚上便会变身酒吧和夜店的这家店,很多人都很喜欢在这里度过夜生活哦!
The Beach House
巨鹿路758号2楼
这家热带风情的西餐店,环境很赞,外围空间是很沙滩式的。室内可以坐200多个人,开放式空间有适合各个类型和人群的休息场所!偶跟朋友点了热红酒还有椰子口感的Rum,都还挺好喝的。这家店还专门有cocktail的区域,感觉也是可以一个team一起来聚餐!很舒适!