基本以吃喝玩为主现在自媒体视频，基本上以吃喝玩乐为主，少有较深体验，什么原因？
大家看视频的目的，就是为了放松一下身心，讲大道理，毒鸡汤的根本上就没有人感兴趣。数据显示，大家看得最多的是美食，这个很有意思，不过也正常，民以食为天。特别是一些网红厨师，真正的班科出身，功力深厚。
例如“老饭骨”，按游戏里的说法，属于王者级别，毕竟执掌国宴，是每个厨师都追求的目标，是证明自己能力的场所，更加是江湖地位的象征。只要提起是国宴厨师，就会自带光环，万人仰视。
师傅级别的有厨师长“农国栋”，能够做到厨师长，功力自然没得说，对粤菜的理解，能够从理论结合实际，深入浅出的向大家展现菜品。农国栋不说烹饪化学反应，热量在食材中的反应，食物受热时的物理与化学变比，动物性原料组织，形态，理化性质，碱，酸，盐在烹饪加工中的作用等等高深莫测的理论。
农国栋的视频教大家猪，牛各部位及其用途，猪下水怎么初步处理；怎么宰鸡鸭，干货怎么泡发。还有挂糊，上浆，勾芡，基本刀法，怎么掌握火候。特别是油温，他是这样说的：三四成油温泛起白泡，无声响无青烟；五六成油温油面向四周翻动，微冒青烟；七八成油温油面从翻滚转向平静，青烟上冲。
三四成油温约100度左右，适合炸腰果，大地鱼等，五六成油温150度左右，适合煎，软炸等；七八成油温200度左右，适合各种炸，烹，炒，氽等；九十成油温300度左右，已经燃烧起来了，仅适合爆炒。
各位看官，是不是一目了然，有种想立即操作的感觉。反观美食作家“王刚”，除了宽油，就是火锅底料，套路都是差不多。如果说老饭骨是殿堂级，农国栋是五星酒店级，王刚则是饭店级，这个是个人看法，大家可以去看他们的视频对比。
除了吃喝，就是玩乐。旅游文章不好写，每个景点都有人打卡了。景点不同美食，可以千变万化，景点属于一次性消费，极少回头客。但是景点不会变化，拍视频就会同质化严重，文案也就是山青水秀，奇峰叠恋这几句。现在的趋势是，旅游领域的作者，也开始向美食领域靠拢，发文章视频了。
自驾游也好不到那里，这个需要成本，除非是有公司赞助，或者财务自由，再有就是真爱。如果是为了挣钱养家糊口，八二定律永远适用。八成的人，是挣不到钱的，或者是赚得少，辛苦弄出来的作品，展现量，播放量扑街，还不如打工。
挣钱的二成人，也分八二定律，资源一直向头部倾斜。现在明白了吧，大号说一句话的视频，也会有粉丝疯狂转发，不少号主看到了商机，转为带货。现在带货又分八二定律，在直播间，流量巨大的就只有几个人，其他的由于流量稀少，基本上处于自生自灭状态，默默退出的不在少数。
总结如果不为名利，纯粹是出于爱好，发表有深度的作品，无可非议，人家不靠这个赚钱，属于自娱自乐。但是涉及到钱，你先得生存下来，才能够进一步发展。大家面对的是观众，他们需要什么，大家就发什么视频。就像吃饭一样，早中晚的菜品不一样，做法有别，才能够抓住观众的胃口。
吃喝玩乐的视频，就对他们的胃口，巴适得板，有需求就会有市场，有流量。现在是流量为王，流量等同于金钱，千万播放量和一万的播放量，收入差距大不大，这笔账，用脚也能算出。
你怎么看？
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