推荐你做煲仔饭因为之前偶在大学里面就做过这个卖的还是比较不错的,简单易学,一份饭加上一小碗汤十几块钱,如果你想做别的也可以推荐你几样。
小档口的话建议你做一些煲仔饭,桂林米粉,酸辣粉,麻辣烫,麻辣香锅,荷叶炒饭,炸串,石锅拌饭,烤肉饭,如果人手够用也可以做一些小份的饭菜现点现做的那种,对于大学档口来说在合适不过了,还有就是定价不要过高一般在10到15元之间一份就好适合学生就可以,最主要的学生还是看还是经济实惠,还有口味如果在北方上话都是以咸鲜为主,如果是南方的话口味会偏甜一些,这就要根据所在的地区来定,在种类上虽然选择多但你一个档口做一样两样就可以不要贪多哦。午餐和晚餐是人比较多的时间,只要口味做好不愁没有生意做。