农村卖菜利润如何现在有一种很不正常的现象，一方面，居民抱怨菜价太高，消费不起；另一方面，农民也抱怨菜贱伤农，种菜不挣钱，这是怎么回事呢？基层林业的家乡在长江中下游南岸，虽然不是蔬菜基地，但家里也种植一些蔬菜去卖，因此，对此事的观点值得参考。
种菜挣辛苦钱，利润空间不大先说种菜的菜农。
种菜的菜农辛辛苦苦，披星戴月，播下种子期待丰收。但是很可能会因为天气原因、病虫害以及其他意外原因，造成欠收挣不到钱；亦或年成好，风调雨顺，丰收了，价格又会大贬值，卖不上价，也是挣不了钱。如果普通种植倒无所谓，无非亏个功夫钱，但如果上大棚，规模种植，扣除大量投入，那就可能亏惨了。
也许会有人说，现在基本没有低于一元的菜，怎么可能价格低？其实，这只是居民一厢情愿的想法，菜市场的菜价，和菜农批发出的价格会悬殊数倍。比喻市场新鲜的带壳青豆，市场价格每斤2元多，菜农批发出去只有每斤0.5元左右，大白茶每斤1元的时候，批发出去每斤0.2元左右，因此，菜农只是挣个辛苦钱，利润空间不大。
卖菜挣差价钱，可能暴利，但风险也大再谈卖菜的商贩。
批发价与市场销售价悬殊数倍，那么卖菜一定挣钱咯，其实也不然，商贩收购后需要长途运输，上车下车，蔬菜卖的是新鲜，有时一旦哪个环节耽搁，蔬菜不新鲜了，那就亏惨了；再有就是阴雨天，销售不好，新鲜蔬菜一旦变色，品相不好，只能贱卖了，甚至是扔了，好的话可以保住成本，差的话也会亏死了。
但只要运输顺利，销售好，能卖掉，利润空间是很大的，有时甚至是暴利。因此说卖菜挣差价钱，可能暴利，但风险也大。
综合考量，种菜不如卖菜综合上述因素，种菜真的不如卖菜，但是卖菜不是人人都可以去卖的，菜市场摊位有限，普通种菜的菜农也不可能每天耗在菜市场，菜地还得去打理，街道又不允许摆摊，距离市场又太远，不可能出现菜农直销的情况，中间的差价只能让商贩去赚。总体来说，种菜不如卖菜。
因此，大家期待市场规则的改变，切实解决菜农卖菜难的根本问题。如少数地方成立专业合作社，创建蔬菜龙头企业，采用公司+农户的模式，发展订单农业，直销农业，在市场直销蔬菜，实现产销平衡发展，非常值得借鉴和推广。