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随着国家的快速发展,老百姓的生活水平逐步提高,对水果的需求量也随之增大。市场上除了满目琳琅的国产水果外,进口水果也大批量的涌入市场,给百姓们提供更多的品质选择。如题所述,提问者拟开水果店,这个主意非常好,毕竟老百姓的钱包越来越鼓,年轻人越来越爱美,人们愿意花更多的钱用于购买水果。
如果想要开水果店,需要注意以下几点。
第一、铺面选址。想开水果店,铺面选址的位置非常重要,尽可能的选择大型社区或居民区内的沿街商铺。铺面的使用面积尽量挑选150平米以内为佳,因为面积太大租金较高,且摆放货栏相对松散,给顾客的感觉太“空当”,没有类似摊位买卖的“热闹或旺气”景象。
第二、进货渠道。要想有稳定的客源,培养客户的依赖性,不仅需要从水果品类上丰富,更要从品质上满足客户的选择需求。所以,若想开水果店,一定要在当地的水果批发市场谈上一家到两家的稳定供应商。提货时要由供应商及水果店商家共同验货,确保果品新鲜、成熟,从源头把控住货源的品质。
第三、开店时间。夏季水果的品类最多,且夏季“天长”,老百姓消耗量大,所以夏季开店更容易获取客户。但夏季开店也有弊端,由于夏季天气炎热,水果更容易腐烂变质,所以要求商家尽量的每天搞搞小活动,小促销,把前一天的水果低价销售,避免水果腐烂变质,影响水果品质及店铺形象。
综上,是偶对该问题的个人见解,希望可以帮助到你,祝你好运~
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