说实话,偶不太看好小农小户的农产品电商。
一些当地精准扶贫的抓手便是鼓励和帮助农人上网开店,简直要形成家家上淘宝的格式。偶以为这种做法的效果不会好,一个店子能产生可观经济效益的可能性很低。
原因有二,一是在同质化严峻的市场上,传统农人缺少营销才能,无法锋芒毕露,销量上不去;二是,就算销量上去了,一家一户的产品数量有限,假如卖火了再去收买别家的产品去卖,就会遭受偶所遭受过的问题,即产品质量难以确保。
总而言之,包产到户的这种小农小户运营模式不太适合农产品电商的要求。农产品电商,不是开个网店这么简略。店子开起来了,要有东西可卖,不是今天卖只鸡,明日卖几个蛋,后天卖几斤米这么个事。假如立足于此,那么其效益比不上打工,还不如不开店。
网店要开好,首先要解决好卖什么的问题,即农产品的供给体系。也便是说,打造农产品的标准化供给体系才是农产品电商的中心问题。而农产品供给体系的打造不是一家一户能做得来的,需求政府整体上布局引导。现在人们做农产品电商,一般做的都是当地特色农产品,比方生果、干果、休闲食物等,很少有做主粮类的,每个家庭一日三餐所需的根本的米面粮油反倒少有人做。
以偶这几年的经历,偶以为“米、面、粮、油、肉”这类主食类农产品的潜力巨大。在咱们这样一个14亿人口的国家,每个人每天都得吃三顿饭,这每顿饭的根本食材才是最大的需求,根本食材的生意是没有天花板的。而当前高端农产品根本食材的供给简直还是空白,至少没有太激烈的竞争。而咱们国家的人民现已遍及富裕起来了,“消费晋级”现已在各行各业显现了出来,为了买到高质量的、信得过的、自己喜爱的产品,人们甘愿多花点钱,这个理念至少现已成了4亿中产阶级的遍及一致。
但奇怪的是,在食物安全问题如此严峻的当下,人们对每天食用的根本食材的注重程度却不够,家里吃的“米、面、粮、油、肉”等食材的供给方面,很少有高、中、低等不同的层次,去超市里看,面粉、面条、大米、食用油、肉类、菜类等,相同品类的东西价格根本趋同,偶然有个什么品牌价格高一点,但也没有有力的证据来说明为什么自己的价格就高,这导致消费者也不认可。 长此以往,就形成了一个奇怪的现象,人们买其他东西时会讲层次,买根本食材却没有层次。目前农产品电商困局的成因大部分地区做不起农产品电商的原因上文现已提及,无非便是交通不便,快递费太高,小农户没有才能打造品牌等。这些原因当然也都对,可是偶想结合偶这四年的运营实践和相关考虑给出偶的原因。
交通不便、快递费过高也是偶运营中遇到的问题,但这不是影响偶运营的首要问题。所谓“羊毛出在羊身上”,只要做高品质高价格的农产品,运送等本钱都是可以被掩盖的。偶想全国范围内,可能也就偏远的新疆、西藏、青海、内蒙、宁夏等地的交通本钱比甘肃更高吧,卖甘肃农产品的偶都觉得运送本钱可掩盖,那么上述省份以外的其他省份做电商,运送应该不是大问题。小农户没有才能打造品牌确实是中心问题。 假如立足于一家一户的小规模运营,压根儿就不该打造品牌,由于常规上品牌都是钱砸出来的,小的运营个体先天就没有这个才能。小的运营个体应该注重“口碑”,应该把“口碑”当作“品牌”,毕竟你是小运营者,你服务的只是很少部分人,让这一小部分人认可你的产品就行。
假如能用心做好产品,也是比较简单得到消费者认可并形成“口碑”的,这个不难,至少有个短期的“口碑”不难。当然,一般的传统农人也很难做到。最难的恰恰是赢得口碑的中心要素:产品质量。由于农产品的质量实在太难把控了。