如何做水果生意 – 网络|

刚好偶做水果生意，说说偶对水果生意的看法。

水果生意的水很深，最初最好是有人带，不然容易踩坑，而且因为是新手，别人看着你面生也很容易忽悠你，一不注意就拿到次品，甚至拿回店有可能都有坏果。

大家怎么样才能坦克这些堪把水果生意做起来：

1、档口

档口最好是选择人流量大，租金又相对便宜的地方。选好地方之后要先蹲点那个地方，适合不适合做水果在这里蹲个三五两天就能看得出来。

比如小区出入口，商业中心人来人往的地方就很不错。

2、进货

进货方式直接关系到你的利润率。一般来说进货方式有两种，第一是直接到就近的基地拿货，但是价格便宜量大；第二是批发市场拿货，可以小件拿，但是价格贵。

价格便宜量大必须要大家的档口每天的吞吐量大，水果属于生鲜产品，不容易保存很容易坏掉，批发市场拿货可以小件拿，但是价格又贵，无形当中就挤压了大家的利润率。

在批发市场拿货有很多坑，还必须要注意：水果里面很有可能上面大，下面小；上面好，下面次，甚至是坏的；一些水果里面包装占了总重量的1/3，甚至更多。

3、销售

水果是生鲜品，保质期短容易坏，卖水果就不能和卖烟酒等保质期长的销售方法一样。

（1）卖的是小区的固定客户，到了水果不新鲜或者是尾货的时候，大家就要降价卖，这样做的好处是低价容易打动顾客，不新鲜的产品卖出去就是本钱，可以少亏；尾货则是大家的利润，卖出去利润就会增加。

（2）大力发展线下提货，线上卖货。

这就要求大家把附近的居民拉进一个群里，才开始的时候，可以在群里面发一些小红包，以增加粘性。

等到后期群建的差不多了，在进货的时候看到比较便宜的大家都喜欢的，直接在群里面就开卖，下班之后到店里面自己取货。

这样做的好处是能够在批发市场拿到低于批发市场的货（这种水果一般是甩卖水果，价格低于正常的批发价），特别是容易损坏的水果，不用囤货，减少了损耗，增进了居民和水果店的信任度。

这是偶对做水果生意的一些心得，希望对你有所帮助。