济南科技职业学院专业目前，没有济南科技职业学院，有山东科技职业学院。
山东科技职业学院的主要专业有：
1、纺织服装系
现代纺织技术、纺织品检验与贸易、服装设计与工艺、服装与服饰设计、人物形象设计、市场营销。
2、经济管理系
物流管理、会计电算化、商务管理、工商企业管理、国际经济与贸易、物业管理。
3、国际商务外语系
商务日语、商务英语、应用韩语、应用俄语。
4、信息工程系
计算机应用技术、计算机网络技术、计算机网络技术（华为ICT方向）、计算机应用技术（清华IT移动UI方向）、计算机应用技术（联想IT服务与管理方向）、软件技术、软件技术（3D虚拟仿真设计方向）、软件技术（服务外包方向）、软件技术（移动应用开发方向）、物联网应用技术。
5、生物与化学工程系
高分子材料加工技术、环境工程技术、工业分析技术、食品质量与安全、药品生物技术、应用化工技术。
6、汽车工程系
汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、汽车制造与装配技术、汽车检测与维修（校企合作办学，中德诺浩）、汽车电子技术。
7、土木工程系
建筑工程管理、建筑工程技术、建筑装饰工程技术、市政工程技术、测绘与地理信息技术。
8、机电工程系
机电一体化技术、电气自动化技术、光电子技术、应用电子技术、眼视光技术、机电设备维修与管理。
9、机械工程系
模具设计与制造、机械制造与自动化、数控技术。
10、水产系
水产养殖技术、饲料与动物营养。
11、艺术传媒系
动漫制作技术、数字媒体艺术设计、数字媒体应用技术。