杭州网红美食的发源地是哪里但要说指数最高的美食街，位于杭州钱塘江以南、滨江高教园区的＂垃圾街＂，必定是其中之一。甚至将这条美食街评为杭州网红美食的发源地，也不会有多大的问题。
垃圾街，真实的名字叫杨家墩商业街。之所以被叫成是垃圾街，也没有一个确切的说法。
有的说，是因为在这里出售的食品都很便宜，上不了台面。
有的说，是因为街道附近的浙江艺术职业学院、浙江警察学院等6座学校初建时，附近依然农居房林立，街道脏乱，开出的美食店，大多也是简陋小铺。
但每年数万的学生到来，给这片商业街带来了无限的商机。每年也一样有数万学生毕业，离开后会宣传给自己无限青春回忆的美食街。
即使被叫成＂垃圾街＂又何妨，反而因为独具草根性，而让人倍觉亲近。
只是在2015年6月，垃圾街上的一桩5层民房起火。当消防车赶到现场，却发现这条商业街道路不但狭窄，而且还到处是错乱的电线。很显然，从消防的角度来说，这是存在着很大隐患的。
自从这场火灾之后，垃圾街就被拆迁整顿。直到2016年3月，才又重新开张。
新开的垃圾街，已经和原来的布局大不相同，而是改造成为了一条长街。店面也更整洁干净，店外面还放有座椅，格局比原来的宽敞多了。
而且，垃圾街也不再叫垃圾街，而改名为＂啦喜街＂。名字更为喜气，也有了时尚感。不过在杭州话当中，啦喜街和垃圾街，其实还是一个音。
因此，垃圾街还是充满了网红气质，依然是被人热宠。
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