学校设有14个二级学院,32个本科专业,涵盖9个主要学科门类,优先发展师范类专业,17个师范类专业,,覆盖基础教育全学科段各学科,其中10个专业承担江苏省乡村教师定向培养任务,适度发展非师范类专业,15个非师范类专业紧扣行业企业需求,服务区域经济社会发展的能力稳步提升,师范类在校生占到了70.36%,位居全省的同类高校前列。
江苏第二师范学院本身就是为江苏省乡村的教师岗位承担着提供的培养任务。所以,它的师范类专业的占的比重也是非常大的,也就是说,师范类的专业的毕业生就业是没有任何问题的。同时,它设置了15个非师范专业,也是按需设置,按岗设置,按区域经济社会发展的方向设置,所以,尽管是师范类院校的非师范类专业,就业也绝对好。因此,由于江苏第二师范学院本身办学定位的性质和专业设置的前瞻性,客观性,决定了它的毕业生就业综合表现还相当好。
学校的就业率还相当高,近三年毕业生的年终就业率稳定在93%以上。