第一,你对自家做的麻辣烫口味非常自信,并且因为和当地人的口味的差异,而带来新鲜感,不同的人,每天络绎不绝,并且好评不断。
第二,由于地域差异,口感与当地人的喜好不一致而被这个快市场所抛弃,生意惨淡。
建议:1.多去尝试附近的几家麻辣烫店铺,对比价格和口味,打造性价比最高的店铺。2.口味向当地人喜好靠近。3.观察附近麻辣烫店数量,如果过多,新店资源小,竞争力大,难以生存。如果过少,说明这类型食品店在附近并不受欢迎。
如果您开店,祝您生意兴隆,财源广进!
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