摆摊作为低成本创业受很多初做餐饮人的喜欢。在厦门岛内湖里摆摊有几个地方需要注意:
1、选址。摆摊同样需要选址,特别是厦门作为旅游城市,摆摊又属无证经营,想找到合适的位置并不容易;
2、品类选择。摆摊品类很多,但在厦门摆要规避如烧烤、小炒等多油烟的品类,很容易遭到附近居民投诉;
3、人员选择。摆摊大都做晚上乃至夜宵生意,人员能适应作息还要考虑工作的配合、互补;
以上,楼主参考!
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摆摊作为低成本创业受很多初做餐饮人的喜欢。在厦门岛内湖里摆摊有几个地方需要注意:
1、选址。摆摊同样需要选址,特别是厦门作为旅游城市,摆摊又属无证经营,想找到合适的位置并不容易;
2、品类选择。摆摊品类很多,但在厦门摆要规避如烧烤、小炒等多油烟的品类,很容易遭到附近居民投诉;
3、人员选择。摆摊大都做晚上乃至夜宵生意,人员能适应作息还要考虑工作的配合、互补;
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